Fabrico do pão

Na aula ..... com as luvas .... experimentámos! Se não fizermos tudo como deve ser não
conseguimos!




O pão, à direita, tem fermento de padeiro....

Queres experimentar fazer pão?

Então experimenta! Só precisas de juntar água a 4 colheres de farinha, sal q.b., e um

pouco de fermento de padeiro. Depois, amassar tudo muito bem, e esperar cerca de

30 minutos para deixar levedar. Sabes? O fermento de padeiro é formado por

leveduras que fermentam o açúcar do amido da farinha e liberta dióxido de carbono

que faz crescer o pão quando este é devidamente amassado. O descanso da massa

permite completar o processo. Depois é só cozer para termos um pão bem fofo! Já

agora, convido-te a fazer na tua casa. Até podes juntar nozes ou avelãs!

Mapa mural do ambiente

Este ano os 6ºanos, turmas B e C começaram as actividades letivas pela construção de um mapa mural do ambiente. O objetivo é, daqui a alguns meses, podermos constatar qual a freguesia mais limpa, se existem ecopontos suficientes, se a recolha de resíduos orgânicos é feita de acordo com as necessidades de quem ali habita, etc. Quanto mais informações forem recolhidas, por todos, mais resultados se obtêm. Por isso, não esqueças de continuar a participar, para depois divulgarmos qual a freguesia mais limpa!

Encontro Nacional "Dia Bandeiras Verdes"

No passado dia 7 de Outubro, 6 alunos do 9º ano (Fábio, Diogo, Nara, Marta, Tânia e José Nuno), pertencentes ao Conselho Eco-Escolas do ano letivo de 2010-2011, participaram, juntamente com a professora Ana Oliveira, no Encontro Nacional Dia Bandeiras Verdes. Durante este encontro realizou-se a cerimónia de entrega da Bandeira Verde a cada uma das cerca de 1200 Eco-Escolas do país, tal como a nossa. Foi-nos atribuída a bandeira verde como reconhecimento pelo trabalho que realizamos, no ano letivo de 2010-2011, na defesa do ambiente. Este ano iremos continuar o trabalho e se possível fazer melhor. Para isso, esperamos contar com a colaboração de todos os alunos. Em data a anunciar irá realizar-se a cerimónia do hastear da bandeira na nossa escola. Está atento.

Prof. Ana Oliveira